Sunday, September 13, 2015

《Trial》醒下啦喂!!reskin冰感舒緩醒膚水

不論夏天或一早起床,冰冰涼涼的觸感都可以立刻喚醒我們的神經,
而這次試用的產品reskin冰感舒緩醒膚水,更加可以舒緩喚醒我們的肌膚!
 
mag有内乾外油的膚質,reskin冰感舒緩醒膚水便可以有效控制肌膚油脂分泌、收細毛孔。
太陽大的時候使用,更加可以舒緩曬後不適。
 
 
reskin 冰感舒緩醒膚水 (HK$160 / 150ml)
reskin Hydra Facial Ice Toner
 

reskin冰感舒緩醒膚水成份及功效有:
阿拉斯加冰川水 - 緊緻毛孔
金縷梅水 - 舒緩、抗炎、鎮靜
迷迭香萃取 - 保濕
大馬士革玫瑰花萃取 - 為肌膚提供營養
 
 
這次已經不是我第一次用reskin的產品(舊文分享reskin眼霜),比起某些香料重的韓國品牌,我喜歡reskin的產品以嚴選無污染、純淨、高品質的優質成份,以及獨特的技術研製,產品更加高效。
 

盒子背後説明
 
 

封條
 
 
 
要注意!reskin冰感舒緩醒膚水不可以直接噴在面上!!
 

正確使用方法是
以垂直方向及打圈手勢把醒膚水噴灑至化妝棉上,並保持約20cm的距離。
把化妝棉輕拍於面上,再塗上面霜。
 
 
 
reskin冰感舒緩醒膚水的質地很特別,是如雪葩般綿密冰涼的泡沫!
 
 
雖然已經9月中旬,天氣還算高溫,
所以reskin冰感舒緩醒膚水用得還合適!!
 

尤其是曬後使用,真的是超級爽!!!
除此之外,我更加推薦運動後使用,可以有效舒緩運動後紅彤彤的肌膚,
而且有效降溫!
 
 
 
脖子也不要忘記擦擦哦。
 

reskin冰感舒緩醒膚水的保濕效果適中,
不過比起乾燥的天氣,在夏天出油比較嚴重的天氣會比較適合!
而且冰爽的質感,真的可以有效收緊毛孔哦。
 
 

售賣點 : 全線莎莎獨家發售
 

 *以上產品/服務以及有關的資料乃由該品牌提供。
 文章分享内容純為本人之個人意見, 如有興趣的朋友,請自行向該品牌查詢。
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Wednesday, September 9, 2015

《mag爲食紀》下一站,甜品 Next Station Dessert

晚餐過後,不來一客甜品就不算一個完滿的dine out(笑)。
步行到很多甜品鋪的黑布街一帶,見到這家Next Station Dessert,未光顧過又略見人龍(要知道星期一晚旺角都不算太旺),決定該晚甜品落腳此處。
 
 
很幸運因爲只有兩個人,等了一陣就有bar檯位置。
不過奉勸可以選擇還是坐一般座位,因爲bar檯真的頗不舒服。
 
 
Next Station Dessert的裝潢走型格路綫,同它的餐點一樣,比較特別。

但可能因爲full house,加上環境比較密封,室内音量超高,難以與朋友對話。
 

牆上有類似粉筆字的介紹。
如甜品排行榜

另外,如果人數超過一半Like FB,全單就有九折等推廣優惠。
 
 
Next Station Dessert的甜品,確實是比較特別少見。
如最受歡迎的栗香紫薯山(可惜我不吃栗子忌廉)與
鳥結糖芭菲(第一次見一整塊硬的芭菲)
 

朋友在心太軟與健力士啤酒朱古力慕斯之間徘徊,最後決定後者,
因爲看到隔離客人的心太軟好小一個。
我就在鳥結糖芭菲與梳芙里之間徘徊,最後因爲不確定會不會喜歡鳥結糖味,
還是走保守派點了客梳芙里。
 

健力士啤酒朱古力慕斯 (另加野莓乳酪雪糕 +$10) $59
 

健力士啤酒朱古力慕斯的擺盤很美。
難怪Next Station Dessert是一家相機先吃的甜品店,
甜品都美得像藝術品一樣。
 
樣子好似是很尋常普通的朱古力慕斯,原來味道一點也不尋常。
本身對它的啤酒味沒啥期望,因爲朱古力味比較濃,怕是會蓋過
點知啤酒味居然會這麽突出,與其說是啤酒味,我覺得較像酒香。
因爲我不喜歡喝啤酒,覺得苦澀。
但健力士啤酒朱古力慕斯的酒香卻很香,不喜歡啤酒的都停不下口。
朱古力慕斯不會太甜,朱古力味不是超濃郁,可能因爲也要突出酒味之故。
 
在旁邊有幾塊vanilla frozen custard,
果然很frozen,但要快吃因爲會溶。
味道不太吃得出來vanilla or custard,而且口感很有趣,挺特別的。
 
令人驚喜的還有追加的野莓乳酪雪糕(+$10),
雪到超冰凍的乳酪雪糕,但不會硬到吃不了,冰凍程度剛剛好。
而且野莓的微酸,加上乳酪的味道,不像普通雪糕的膩,我還可以多吃幾球呢。
 
 
黑糖薑汁梳芙里 $58

黑糖薑汁梳芙里,外表平實(相對其他甜品)
想不到這麽好吃!!!
首先,有很濃的薑味,但可能有黑糖的甜味平衡,
黑糖薑汁梳芙里有濃郁的薑味卻不會辣。
 

梳芙里頂部很鬆軟,裏面有點太濕,不知道是不是還沒ready?
不過也比overcooked好。

另外有一個味道好似花奶的sauce,我覺得加不加也ok。

驚喜之作還有黑糖薑汁梳芙里附的vanilla雪糕。
看到顔色怎麽這麽黃,有別于一般的白色,
原來使用雲呢拿籽做的,除了顔色不同,
味道亦沒有市販的人工香料味或甜,
連不喜歡雲呢拿雪糕的我都吃光光。
 
 
Next Station Dessert
地址:旺角黑布街13號地舖 
電話:2668 8355
營業時間:
星期一至日: 15:00-01:00
是日消費:每人約HK$64(飯後甜品)

 
以上。

* 文章分享内容純為本人之個人意見。
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Tuesday, September 8, 2015

《Trial》入秋也不可以鬆懈,365日防曬~日本Curél輕透清爽防曬系列

雖然最近好像有轉涼的趨勢(最高溫度跌過三十度),
而且好像沒有之前日日猛烈的大太陽,
但對於防曬大家都不可以鬆懈
要知道就算天陰陰下雨天的時候一樣是有高度的紫外綫。

在8月中旬熱辣辣的夏天,到現在9月的初秋,
mag一直在用Curél的兩支防曬乳,托賴沒有怎麽曬黑。
 

Curél大家都知道是質素很高的日本開架品牌,尤其針對亞洲乾燥性敏感肌膚而設。
其中的 潤浸保濕面部系列 與 潤浸美白面部護理系列 在亞洲各地都很受歡迎。
在夏天的來臨,Curél的輕透清爽防曬系列亦收到不少注目,要知道敏感肌膚可用的防曬乳並不多。
 
Curél 輕透清爽防曬系列含有氧化鋅(Zinc oxide),屬於物理性防曬,當塗抹物理性防曬產品後,肌膚表面會形成一層如鏡子般的薄膜,將紫外線反射出去,全面對抗紫外線;而且性質十分溫和,將敏感度減至最低,為各種皮膚(特別是敏感肌膚)提供防曬保護。
 
 
輕透清爽防曬身體乳液 SPF50+ PA+++ (HK$180/ 60ml)
 
產品特點:
* 高防曬系數SPF50+ PA+++,高效抵禦紫外線
* 質感清爽輕透不泛白,不會對肌膚造成負擔
* 性質溫和、質感輕透,嬰兒幼嫩肌膚都適合使用
* 蘊含「羅漢柏精華」,有效穩定肌膚,抗禦因紫外線引起的泛紅
* 蘊含「潤浸保濕Ceramide功能成分」及桉樹精華,能深入滲透至肌膚角質層,讓肌膚回復高密度水潤狀態
 

美白輕透防曬乳液SPF30 PA++ (HK$235/ 30ml)
 
產品特點:
* 能抑制黑色素形成,有效預防並減退已形成的色斑及雀斑,同時更可抗禦紫外線及乾燥,全面保護肌膚
* 蘊含高效美白成分「洋甘菊Chamomile ET」,能抑制黑色素形成,有效預防並減退已形成的色斑及雀斑
* 蘊含「羅漢柏精華」,有效穩定肌膚,抗禦因紫外線引起的泛紅
* 蘊含「潤浸保濕Ceramide功能成分」及桉樹精華,能深入滲透至肌膚角質層,讓肌膚回復高密度水潤狀態
* 容易塗抹,而且不會於面上殘留在白色乳液
* 可作妝前底霜使用
 
產品是原裝日本入口,在封底都貼有中文產品介紹與保存期限,
但打開包裝之後,產品本身就沒標示了。
 

日本人包裝特別貼心,有一個小開口,
輕易就可以拉開取出產品。
 

「輕透清爽防曬身體乳液」是可以用用於身體與臉部。
因爲另外有一支臉部專用的「美白輕透防曬乳液」,所以我主要還是用於手腳。
 


使用的時候用量不能省,
而且Curél「輕透清爽防曬身體乳液」一點都沒有以往的防曬乳的粘膩感,
所以不要因爲怕粘膩而薄薄的搽,要倒多一點,不然就達不到功效咯。
 
 
臉部使用的「美白輕透防曬乳液」,
要注意其中的一些美白成分,與某日本牌子主打的美白成分一樣哦。
(但Curél價錢就相宜點)
 



姑勿論有沒有美白效果(我用了大概2-3星期暫時未看到),
Curél「美白輕透防曬乳液」具備兩點是我選購臉部防曬必需的:
1)清爽 2)不是防曬油的味

使用了Curél「美白輕透防曬乳液」,塗抹後不僅不會覺得粘膩,
而且反而更加細緻潤澤。
雖然沒有香料,但不會有化學防曬品的香味。
不會有氾白的情況,而且更可以當妝前底霜使用。
 

Curél的「輕透清爽防曬身體乳液」與「美白輕透防曬乳液」
雖然是開架品牌,但一點都不比專櫃的防曬遜色。
我很推薦這兩支防曬乳液給皮膚較爲容易敏感的人,
以及喜歡清爽質感防曬乳的人。
媽媽更加應該常備一支在包包,因爲Curél防曬乳性質溫和,
連小baby都可以用~~帶一支就媽媽小孩都用得啦。
 
 
售賣點 : 於指定萬寧及屈臣氏發售

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Friday, September 4, 2015

《mag爲食紀》夢幻雞翼?!名過於實

Friday Night無訂位,隨便browse OR想找無需訂位的餐廳,突然想起了《世界の山ちゃん》,這家來自名古屋的居酒屋有據説拿過日本No.1的雞翼,
最愛吃雞翼的mag已經想吃好久,決定去排隊看看。
 
一排,就排了45分鐘,我都挺佩服我爲了食的毅力。
 
 
正式入座,我做到餐廳的另外一角的最裏面,裏面很煙霧彌漫,但奇怪又不太聞到油煙味。
(雖然最後離開時發現滿身油煙味,室内的抽油煙系統有待改進)
 
《相片是外面的座位,感覺油煙應該沒有這麽嚴重》
 

煞有本事的食雞翼講座,令人對名物夢幻雞翼期待萬分。

 
 

anyway,一行仨我們點了:
 
精力韭菜炒滑蛋 $58

一道本應很普通的韭菜炒滑蛋,
加入特製sauce同炸蒜後居然會變得這麽好吃。
可惜略嫌有點過油與味道過濃,
如果配白飯應該會更佳。
 
 

香炸竹輪海苔卷 $48


像是日式魚蛋(魚肉?)加紫菜。
很香口,很適合下酒
(其實這家感覺全都是下酒菜)
 
 

鐵板豆腐 $58

$58只有4粒豆腐,感覺偏貴。
豆腐做到外脆内嫩,
而且有醬汁配合不會淡而無味。
 
 

椰菜沙律 $28

麻油味道很重的椰菜沙律雖然只有椰菜有點單調
但意外地好吃。
味道是有點濃,但沒想到椰菜+麻油很搭,
吃多多也吃得下!
 
 
名物夢幻雞翼 ($48/5隻)

來《世界の山ちゃん》爲的就是他們的名物夢幻雞翼。
首先被它的細size嚇倒。
味道是類似椒鹽,很惹味,但亦很鹹
雖然雞翼的肉不會很乾,但實在太小隻,沒有什麽肉吃。
我想到比較像下酒菜,所以味道這麽濃,也不需要太多肉。
但同我想像中的不同。
 
 

味增烏冬鍋 $88

很濃的味增,一樣都是偏鹹
配料有少量雞肉、雞蛋等
烏冬是很Q很彈牙,撇除偏鹹這點
我還蠻喜歡這道。
 
 

香煎雞蛋卷 $48

很普通的玉子燒。
如果是熱的會比較開心。
 

注意,《世界の山ちゃん》是不提供水,
以這店的重口味來説,令人必須要點餐飲,
也算是成功的手法。(笑)
 
總括而言,世界の山ちゃん是惹味,亦算偏鹹,
雖然是好吃,但對我(普通人)來説實在太鹹
喜歡重口味的人應該很like,
可惜名物夢幻雞翼令人失望。
 

世界の山ちゃん
地址:尖沙咀金馬倫道57-59號金馬倫中心地庫 
電話:2723 9038
營業時間:
星期一至六: 17:00-23:30
星期日: 17:00-23:00 
是日消費:每人約HK$187(晚餐)
 
以上。

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Tuesday, September 1, 2015

《mag爲食紀》主食不比甜品遜色@ HeSheEat Cafe

HeSheEat這家人氣熱店,在旺角做甜品起家,在剛剛冒起之初mag曾經去過一次(也年幾兩年咯),試過最有名的Lemon Crepe Roll同Souffle。跟朋友說起,發現原來銅鑼灣的HeSheEat不止甜品還有主食,所以就與CWB工作的朋友來試試。
 
是日雖然是星期四,我們7點已經到達。
餐廳已經接近坐滿,很幸運剛好有位子給我們不需等位。
 

餐廳雖然是半開放式,但因爲隔離店鋪人流不算多所以都不是太expose。
基本上除非你是有4個人,如果2個人的情況都需要搭檯。
 
 
其中有兩檯是有點像鳥籠/花瓣(?)的設計。
有設計感之餘,亦多點點私隱,像自成一角。
 
 
主食的選擇比我想象的多。
沙律、小食、Pasta、Risotto、Burger、all day breakfast等。
 
 
當然,以甜品起家的HeSheEat,甜品與特色飲料的選擇也很多。
 
 
雖然很滿座,但食物都沒有等很久就開始上桌。
 

帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律 $88

想減低將會大吃大喝的罪惡感,先來一些蔬菜:
帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律
 
因爲不想沾太多醬,所以要求dressing on the side。
HeSheEat亦可以作出該種安排。
 
味道:so fresh~
雖然我沒有淋太多醬汁上去,
但單吃沙律菜也很清甜,通常會苦的火箭菜也沒有苦!
蜜糖芥末醬是酸酸甜甜,淋上沙律一起吃特別開胃。
 
 
有三粒半顆的半生熟的帶子,
外面煎熟少少脆裏面保持著帶子的嫩滑與鮮甜。
青蘋果是切薄片,與沙律菜一起吃增加清脆的口感,
如果青蘋果的數量多點就好了~
最驚喜是焦糖合桃,有厚厚的焦糖包住,
但合桃依然很脆很爽口,甜甜的配著沙律很好吃。

HeSheEat Brunch (Classic) $98

因爲怕吃不完,所以點了portion最少的Classic。
有德國鮮肉腸x1,意大利煙腩肉x3,迷你牛角包x2,
炒蛋、薯仔沙律、慢煮番茄x半個
 
無茄汁豆的all day breakfast,硬是少了點什麽(笑)
幸好,有豐富蛋香、又滑溜的炒蛋補救。
 
慢煮番茄外脆内juicy(似是烤過),如果有多半個就好。
迷你牛角包很鬆軟與上桌時暖暖的,牛油味甚濃,讚。
 
 
 
墨魚汁魷魚扁意粉 $98

墨魚汁魷魚扁意粉比我想象中好吃
雖然吃的滿嘴黑黑的。
原本應該是辣,我要求改成小辣
對不吃辣的我來説剛剛好。
其實他們的辣是來自dry chili,
所以辣得很香口,不會像辣油那種麻辣。
魷魚有很多快,煎得剛剛好不會硬。
 

來到當然不能不點一下他們的甜品。
這次沒有點最推介的lemon crepe或綠茶心太軟,點了自己想試試看的。

拖肥果仁心太軟 (冧酒提子雪糕、焦糖、果仁)$59
 
雖然沒有特別想吃朱古力味的心太軟,
但因爲想吃冧酒提子雪糕就點了這個。
 
 
擺盤很美~~焦糖sauce畫在盤子上增加美感。
心太軟一切,果然有流心哦。
(現場直播流心片段請看)
 
 
本來以爲朱古力心太軟會好甜,
但其實不然。
它其實偏向黑朱古力,不會很甜
不特別嗜朱古力的朋友都覺得不錯。
反而心太軟蛋糕本身比朱古力醬甜,
冧酒提子雪糕不是很吃到酒味,
但比較偏淡的雪糕配上甜甜的心太軟剛剛好。
混著焦糖與果仁,甜度適中。
 

岩鹽焦糖厚焗鬆餅 $55

侍應在落單時雖然有提醒我們鬆餅需時20-30分鐘,
但其實大約15分鐘就到了。吃完心太軟剛剛好到鬆餅。
厚鬆餅要做得好吃真的不容易。
很驚訝HeSheEat的厚鬆餅做得這麽好。
一上桌(或者隔離有人點厚鬆餅),就聞到濃濃的牛油香味。
切開後發現裏面很鬆軟,而且很moist,不會過乾或硬。
 

單吃厚焗鬆餅,牛油味沒有想象中濃,似雞蛋糕。
岩鹽焦糖厚焗鬆餅提供了
岩鹽焦糖醬、牛油、楓糖與vanilla雪糕。
我最愛沾岩鹽焦糖醬吃,加上雪糕,冷熱一起吃,
正。

總合來說 HeSheEat Cafe 的餐點都令我滿意
而且侍應時不時會問覺得之前點的餐如何,在港式餐廳較小見的顧客服務。
加上價錢適中,下次有機會如果多些人想試試他們的特色飲品。

HeSheEat Cafe 
地址:銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201號舖 
電話:2868 2277
營業時間:
星期一至日 12:30-23:30
是日消費:每人約HK$200(晚餐)
 
以上。

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