Wednesday, August 19, 2015

《mag爲食紀》人氣與味道相符——Tokyo Secret味之藝術

雖說甜品是另一個胃,是日特別晚餐吃少一點,留肚準備迎接Tokyo Secret。
 
這家在OR的排行榜上出現了一段時間的新開甜品店(2015年6月試業),說真的我的第一個反應是:
Tokyo Secret?!抄某某Tokyo咩?!
第一個形象已經不佳,因爲我自己對那家人氣熱店也是普普通通。
 
殊不知Tokyo Secret的人氣驚人,看到IG不少人的分享評價都挺好,
而且TST晚餐後甜品選擇不特別多,決定親身會一會它(笑)。
 

位於利時入口的小巷裏,雖然是日不過Monday Night,但已有大堆人聚集,很難想像假日或Friday Nights會有多擁擠,加上小巷不時有車子駛入,所以要食雪糕之餘,大家都要注意安全。

 
 

Tokyo Secret Menu

有主題特效雪糕、日式affogato、主題特效飲料與日式飲料
 

第一次黎到,當然是點他們的主題特效雪糕。
主題特效雪糕有三種選擇:

楓之火焰·フレイムメイプル:秘傳米芝連總廚秘方,意大利進口原粒榛子,法國紅桑子汁,火山爆發效果。 (原價$52 VIP價$46)

冬之富士山·冬の山:細選高質3.7北海道牛乳,獨特的魔法脆脆加上法國藍莓醬,讓你親身經歷富士山下的飄雪奇緣。(原價$48 VIP價$38)

森之樹林·ラフォーレ:京都小山園抹茶,嚴選香軟年輪蛋糕,彷如沐浴於日本大自然的感覺。(原價$48 VIP價$38)
 
即場like Tokyo Secret的FB/IG,就可以以VIP價購買!
 
剛巧「冬之富士山」因爲調整口味的關係不設供應,所以我們毫無難度地自動點了其他兩樣。
 
抹茶雪糕有兩種選擇,分別爲較濃味的「特濃」,與比較清香、牛奶味重點的「宇治」。
兩者都是用上京都宇治內的丸久小山園頂級抹茶製成。
我自然是挑戰「特濃」。
 

因爲太多客人,所以都要等了一下。
剛巧遇到在Tokyo Secret寄賣的馬來西亞Innland Bakery的Cookies試食,居然是貓山皇榴蓮曲奇。
不吃榴蓮的mag出奇地覺得好食,曲奇很鬆脆,有榴蓮香味。
 
 
終於有了!!!

樣子真的很搞笑!
 
蛋黃哥又登場
 
 

好似白髮公公的棉花糖上面淋滿了紅桑子脆脆及金色薄脆,
店員提議可以直接用一匙羹到底取棉花糖+雪糕一起吃。
太投入拍照,棉花糖融得很快,轉眼間就變成縮水棉花,
所以拍照不要太久,要先吃!!
 
 
抹茶軟雪糕真的有濃濃的抹茶味。
選擇「特濃」是沒錯,充滿日本抹茶的苦甘味,
不會過甜,吃完後還有抹茶回甘。
而且比起之前吃過的某店那種偏向像冰的雪糕不同,
Tokyo Secret的雪糕很滑很creamy,
口感已經知道是高級(笑)。

我很喜歡棉花糖上面的紅桑子脆脆及金色薄脆(爆炸糖),
配著甘澀的抹茶軟雪糕,有點甜,有點酸,加上爆炸感,
整件事確實很搭,味道有多種層次。

「森之樹林」的最底部有切粒的年輪蛋糕,
但已經食到很飽,所以無法欣賞。
整杯雪糕的量很多,一個人吃完超級飽,
而且天氣較熱,雪糕都融得挺快的,
建議買來跟朋友一起分享。
 
 
朋友點的「楓之火焰」
 

一拿到時看到爆發中的法國紅桑子汁,
賣相與Gimmick全勝!!
(火山爆發的秘密——原來裏面是藏著食用乾冰)

雪糕是以意大利進口原粒榛子製成,
吃一口榛子雪糕,第一個想到的是nutella(笑)
濃郁的榛子味,令人意外的居然不會覺得很甜!
同「森之樹林」一樣,表面淋滿了紅桑子脆脆及金色薄脆(爆炸糖)
沾一點紅桑子汁,配上榛子雪糕與脆脆,酸酸甜甜特別適合夏天。
 
同「森之樹林」不同,「楓之火焰」的底部是焦糖味爆谷,
與榛子雪糕一樣很搭。
 
 
這次親身吃過後,絕對覺得有必要encore!
(尤其沒有吃到牛奶味的冬之富士山)
尖沙嘴極度缺乏主打雪糕的甜品店,
天時地利人和,加上價錢水準尚算不俗,
相信Tokyo Secret的長龍還有一段長時間都不會減少!
 
 
Tokyo Secret 味之藝術 
地址:尖沙咀加連威老道52號C地下 
電話:61416896
營業時間:
星期一至日 11am-11pm
是日消費:每人約HK$42(飯後甜品)
 
以上。

* 文章分享内容純為本人之個人意見。
 如有產品或服務試用合作,可聯絡mag→ yeah_panda@yahoo.com
  mag的FB Page: https://www.facebook.com/cestmag

Tuesday, August 18, 2015

《Trial》日本日賣萬支賣斷市!ADJUVANT炭酸注氧活顏水試用報告

炭酸美容在這近年瘋魔全球,而在日本的醫學抗敏護膚品牌ADJUVANT較早前推出了Fog Sui 炭酸注氧活顏水,2014年剛推出16日後就賣了16萬支。這支在日本賣斷市的ADJUVANT炭酸注氧活顏水究竟有什麽神奇?
 
 
首先介紹一下剛進軍的ADJUVANT。
 
1992年,中村豐社長以「天然‧無毒‧安全‧高效」為宗旨,成立ADJUVANT醫學抗敏護膚品牌。由日本皮膚科醫學權威兼ADJUVANT 首席產品研發顧問總監Dr.Tadashi Tei,首創Inter Cell (IC) 活性理論,以人體細胞所
需的主要營養——「糖分」及「電解質」,研發一系列無添加日本厚生省公佈『102種致敏成分』的護膚品,重建皮膚細胞,提高肌膚的自然治癒能力,發揮「保護」、「排毒」、「吸收」3大護膚功能,由內至外塑造健康膚質。
 
 

ADJUVANT 炭酸注氧活顏水 ($350/120g)

 
 
這支每5秒售出一支的ADJUVANT Fog Sui蘊含精製水及炭酸成分,增強活顔水的滲透力、注氧力、以及以下的功效。
 24 小時深層補濕  活化細胞
 收細毛孔  減淡色斑
 緊緻提升  增加彈性
 淨透亮白  加強護膚品滲透力
 

除了精製水及炭酸成分外,其他特別成分爲
 Repagermanium——促進血液循環,調理皮膚狀態。
 Hydroxyethyl Urea——渗透角質層中,紓緩乾燥,填補细紋。
 低分子膠原蛋白——深入肌膚底層,增加彈性,明亮膚色。
 黃龍膽根萃取物——具抗炎、抗老化功效。
 低分子透明質酸——深層補濕,肌膚回復細緻嬌嫩,更富彈性。
 棉子糖——蘊含半乳糖、果糖、葡萄糖,是天然補濕成分。
 

使用方法很簡單。
在潔面後,距離面部約20cm,以打圈方式將Fog Sui噴於面部,再借由掌心熱力加快吸收輕按面部就OK。
 

ADJUVANT Fog Sui更可以用在上妝後作定妝效果。
或者噴於手腳上,可減低乾燥感。
 
 
說真的,價錢一點都不便宜。
不用不知道ADJUVANT Fog Sui的優勝之處在那裏。
 
 
在這幾天我分別帶了ADJUVANT炭酸注氧活顏水到兩個地方——
海灘 與 健身房。
 

首先,ADJUVANT炭酸注氧㓉顔水用起來很方便。
隨身攜帶方便,無論任何天氣都可以隨時隨地幫肌膚補水充電。
在沙灘的時候玩水之後雙手很髒,
不需要特別用雙手(skip了按臉那步)
就可以直接噴ADJUVANT炭酸注氧㓉顔水在臉上補水。
 

這日做完運動shower後,通常臉都會比一般的時候乾。
噴上ADJUVANT炭酸注氧㓉顔水,除了可以即時補水,爲肌膚解渴外,
更可以舒緩運動後的高溫,舒舒服服,保濕效果持久。
 
 
(sorry樣子很醜)
 
 
使用前後
 
 
 
而且簡單帶一瓶,也可以用在手腳上,
不需要多帶body lotion。
 
 

價錢:★★★☆☆
質地:★★★★★
方便度:★★★★★
補水度:★★★★★
效果持久度:★★★★★
 

推薦給:
 任何肌膚,容易覺得肌膚乾的人,
 容易因爲太乾而出油的人。
 

*以上產品/服務以及有關的資料乃由該品牌提供。
 文章分享内容純為本人之個人意見, 如有興趣的朋友,請自行向該品牌查詢。
 如有產品或服務試用合作,可聯絡mag→ yeah_panda@yahoo.com
 
 

《Trial》爲頭髮造型打好基礎——VS清盈柔順系列

夏天除了怕出油外,最怕就是因悶熱潮濕天氣令頭髮變得又扁又塌。
最近mag就轉用了vidal sassoon的清盈柔順系列,終於可以脫離頭盔頭!!

雖然係頭髮產品的名牌vidal sassoon,但價錢一點都不貴。
清盈柔順洗髮乳+潤髮乳  各HKD69.9/750ml
清盈柔順高效護髮精華   HKD39.9/150ml
 

清盈柔順洗髮乳


蘊含PPT滲透性鎖水滋潤成份,
能潔淨並全面滲透乾枯、脆弱髮絲,充分保濕。
用後秀髮自然垂順服貼,輕鬆回復自然型態。
用量不需要很多,就可以揉出幼滑的泡沫,
徹底清潔頭髮。
用完後不會覺得頭髮很乾,但當然還是需要配合順髮產品。
 

清盈柔順潤髮乳


將清盈柔順潤髮乳平均抹在頭髮上,
等一等就可以沖水。
使用後頭髮更加順滑如絲。
 
 
如果你是長期染髮或電髮,而係受損髮質的人
就可以每週使用1-2次清盈柔順高效護髮精華
在洗髮潤髮後使用,厚厚的覆上頭髮中間至髮尾的位置
等候大約5分鐘即可。

 
 
 
 
價錢:★★★★★
質地:★★★☆☆
香味:★★★★☆
潔淨度:★★★★☆
順滑度:★★★★★

推薦給:
 頭髮容易扁塌,想增加輕盈的人
 
* 更多產品資料可到P&G FB: https://www.facebook.com/VsSalonHongKong
 
* 如你想得到造型靈感可參考: <she.com尋找7天造型靈感‬>
http://hair.she.com/hair-cc-cream/

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《mag爲食紀》身在日本一樣的武士拉麵

是日運動完,突然想食重口味的東東(難怪磅數一直不下!)
在OR上搜索一番,找到了一家評價不俗的日本拉麵店,就跑去試試。
 
走過整條韓國街(金巴利道),就找到了——武士拉麵·ラーメン武士
門口細細,但貼滿了不少有關拉麵店的報導。
 
 

武士拉麵只有一排10個的座位,
開放式廚房對到正拉麵師傅,
真的很日本拉麵小店的格局。
 
 
是日爲星期一晚,所以街上人流不算多,
很幸運不需要等位就可以入座。

各款拉麵都以日本名將名字命名。

如這次我點的黑蒜油豬骨湯拉麵——足利將軍拉麵
朋友點的四國香蔥油拉麵——豐臣將軍拉麵
雖然不太明白有什麽關聯,但配合店名——武士拉麵,挺有趣。

麵條種類、軟硬與湯的濃度都可以自己選。
更有很多不同的小菜配搭(溏心蛋、長崎蟹腳、北海道帶子等)。

因爲打算飯後來個甜品,
所以就選了普通拉麵。

雖然位置不算鬆動,
桌面卻不少。
擺了不少調味料,更提供冷綠茶。
調味料最特別的是有黑胡椒油與魚油提供。

很快拉麵就上桌咯。

足利將軍拉麵(黑蒜油豬骨湯)$98

一上桌就已聞到濃濃的黑蒜油香。
沒有香蔥(剛好適合我這不吃蔥的)
湯底很濃,黑蒜油與豬骨湯簡直是絕配。

兩者味道很配合,誰也不搶過誰的香味。
雖然很濃郁,但不過過醎,不會過分油膩。

有一塊特別好像碳燒過的日式叉燒,
叉燒的邊有點焦焦,肉質不會乾,帶點黑胡椒味道。
不過只有一塊好像有點少。
 
 
拉麵算了普通粗幼與軟硬度,麵條本身算Q(彈牙)
但吃起來略顯有點硬。

不過偏硬比軟呼呼的麵條要好。
可能一開始偏硬,吃到後段,麵條的軟硬剛剛好。
麵餅不算大,不知是不是肚子餓的關係。

半邊的溏心蛋,
完美做到溏心效果。
配著麵條一起吃,最高(正!!)!!
 
 
豐臣將軍拉麵(四國香蔥油湯底)$98

朋友點的四國香蔥油湯底,偷吃了一口。
看起來以爲很油,原來不會,味道意外地很清。
雖然有滿滿的香蔥,但不會有我討厭的臭草味。
 

這次吃到武士拉麵的兩款拉麵,
風味、味道都接近在日本吃到的感覺。
回家發現,原來武士拉麵前身是明星最愛的Agura東京ラーメン,難怪味道極佳。
下次會再來吃吃番茄湯底與季節限定拉麵。



臨場加映:蛋黃哥登場

 
 
武士拉麵 Samurai Ramen 
地址:尖沙咀柯士甸路15號柯士甸大廈B座地下 
電話:2369 3211
營業時間:
星期一至六: 12:30-15:00; 18:30-22:00*
是日消費:每人約HK$98(晚餐)
 
以上。
 

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Thursday, August 13, 2015

《mag爲食紀》期待已久的生日飯@The Captain's House

作爲seafood lover的mag,較早前看到排山倒海的The Captain's House's Hot Seafood Bag的相片,已經將The Captain's House放入自己的to-eat-list。
終於,到了我有話事權的7月飯局,當然要去The Captain's House大吃海鮮袋。
 

因爲太遲訂位,所以提早幾日訂的時候,都只剩第二場(8:30pm)的訂位。
The Captain's House位於H8,可能當日爲星期日,所以沒有遇到大排隊等lift的情況!
 

夜晚來光顧,沒有白天別人的blog裏面看到的美景,有點可惜。
H8的餐廳因爲空間局限,所以都比較少桌子。
但The Captain's House的空間感還算OK,不會覺得很擁擠。

 

下面就是當晚的點餐(上菜順)
 

Frog Leg 炸田雞腳 $128

炸田雞腳這道菜挺特別的,所以order。
它的sauce有點酸酸甜甜的,很開胃。
田雞腳本身不算炸得很油,
但個炸粉有點厚,田雞腳的肉得很少 :(
 
 
Escargot 焗田螺 $83

這裡的焗田螺是已經去殼的田螺肉,吃起來很方便。
焗田螺的上層有焗得半融的芝士,
加上特製sauce,啖啖田螺肉,配上芝士薯蓉
不會覺得很heavy。
 
 
Captain's Hot Seafood Bag 熱船長海鮮拼盤 5款 $498
(3款 $398 / 8款 $698)
 
 
來The Captain's House必點的一道。
據説是美國New Orleans的煮法,
就是將海鮮與不同的sauce包在一袋然後整袋蒸。
我們選了虎蝦、帶子、蜆、翡翠螺與長腳蟹腳 五款海鮮。
雖然有少少擔心會辣,但依然選了比較惹味的卡疆蒜蓉汁(Cajun Garlic Butter)

一上桌的時候,侍應已經很自動,提出幫我們拍照。
(果然明白香港人的飲食文化)
 
 
打開海鮮包已經有一大陣香味撲出來。

各款海鮮量都不算少,每人每樣都有幾件以上。
 


可惜,蜆肉超細粒。
長腳蟹腳的肉亦嫌比較少。
虎蝦、帶子、翡翠螺尚算大顆。
而且卡疆蒜蓉汁真的很好吃,雖然偏油,
但超惹味,不會覺得辣。
怕不夠飽,裏面還有粟米、腸仔等。
如果可以配白飯就perfect!
 

Salmon Salad $98

我沒有吃,所以no comment。(笑)
 

Lamb Shank 羊架 $218

我沒有吃,所以no comment。(笑)
 

Scallop Linguine $148
 
很香的pesto sauce,
帶子同cherry tomato都很大顆很juicy。
 

Overall,我覺得作爲seafood lover,一定要來試試這個Seafood Bag,
New Orleans的煮法啊什麽,說真的我也不太懂。
但海鮮本身煮得很入味、而且不會很老,這兩點已經夠讚。
而且幾個人share,價錢本身不算貴,
同平日常吃的海鮮煮法不同,值得來嘗嚐鮮。
會不會再回頭,我大概會想吃啖啖肉的港式煮法多一點。
 
 
The Captain's House 
地址:尖沙咀厚福街8號H8 18樓
電話:2366 5600
營業時間:
星期一至日: 11:00-15:00, 18:00-23:00
是日消費:每人約HK$350(晚餐,一杯飲料)
 
以上。

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《Event》BABY-G X mina 完美 MIX & MATCH分享會

較早前很高興有份出席「BABY-G X mina 完美 MIX & MATCH分享會」。
 
一到會場,就看到BABY-G x 少女時代最新的宣傳海報。

原來少女時代已經是第四年做BABY-G的代言人了!
2015年春夏平面廣告首以90年代復古度假風格為概念,以紅、黃、白、黑、藍等不同色系,搭配露腰上衣、超辣熱褲和迷你短裙,少女時代以青春時尚面貌,完美展現出海邊度假風情,掀起夏日繽紛時尚風潮!
 


全新BABY-G BGA-190系列錶款,採用雙錶盤兩地世界時間設計,可於主要指針與六點鐘方向錶眼同時顯示兩地的時間資訊,並以「旅行」為設計概念,將世界地圖轉印在錶盤上。
 


最特別當然要數BGA-190GL(湛藍光芒)。有別於同系列以世界地圖的錶盤,BGA-190GL的錶盤印有地球圖樣,搭配湛藍光芒色系,完美演繹地球面貌;小錶盤指針細節處則以飛機造型展現童趣感。
 

全系列共6種色系,融合世界各地的海灘景色,包括沉寂的夜色黑、絢爛的夕陽橘、潔淨的沙灘白(這次沒看到實物)、沉靜的深海藍綠色、耀眼的烈日金以及地球的湛藍光芒,搭配3D立體整點時刻設計,豐富層次充分展現環遊世界的氣息,打造夏日繽紛新體驗!
 

BABY-G BGA-190系列錶款的主要功能:防震、防水100M、LED照明、世界時間 (48個城市) 、秒錶 (1/100) 、倒數計時、每日鬧鐘、整點提示、全自動月曆 、12/24小時制、按鍵音開關。
 

我與其他blogger好友,當然忍不住試戴不同顔色的BABY-G BGA-190。

BABY-G BGA-190真的很容易配衣服,你看我們幾位bloggers衣著打扮完全不同,但都可以挑到佩到自己當日打扮的BABY-G,梗有一個顔色適合你的!
 
 

最深得我心的,當然是夜色黑與深海藍綠色。
個人認爲最容易配搭上班的衣服呢!

 

當日更有比賽,參加者爲BABY-G作設計。
想不到這麽多bloggers這麽有藝術天分!!
 
 
三個大獎分別爲:最具創意設計大獎 / 最出「色」設計大獎 / 最配搭主題衣著大獎
得獎者更可以得到全新的BABY-G BGA-190一隻。
恭喜各位得獎者。
 
 
有機會認識全新的BABY-G,又有機會與一班blogger聚會,開開心心就過了一個中午,再次感謝mina同Casio舉行這次的「BABY-G X mina 完美 MIX & MATCH分享會」。

 
 
以上。

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