Sunday, July 23, 2017

《mag為食紀》日本必食Cremia雪糕來到香港啦!都島屋 (將軍澳)

自從知道香港都有日本Cremia雪糕賣我真係超開心。 呢個每去日本必食的軟雪糕,如果你唔知道係咩,其實就係牛奶軟雪糕。
 
同一般軟雪糕不同,它的牛奶味係超級濃郁 (25%北海道鮮奶油(fresh cream)及12.5%高乳脂肪使用) 而雪糕筒的餅係類似白之戀人的餅乾-儂格酥(Langue de chat)
 
就算係日本,都係比較「高級」的軟雪糕,賣500yen(平時的軟雪糕大概3-400yen)
香港第一個賣的地方就係太古康怡「秋櫻屋」,第二個有售的地方就係將軍澳東港城一田「都島屋」。
 

得幾個位  
 
 
 
 

Cremia雪糕 @ 都島屋 HK$48
 
 

 
 
   
Cremia  軟雪糕 $ 48  
 
呢個價錢話貴又唔算好貴,我覺得可接受。 唔知係咪自己凝住,真心覺得同日本的味道有點兒不同。 日本的牛奶味真係好重,而且味道係好接近“真”牛奶/fresh milk 香港的味道雖然都係牛奶,但似奶粉味 日本的令我想再食多個,香港的就唔會 不過overall都係一個好食的牛奶味軟雪糕 如果係日本未食過Cremia的,都值得一試 P.S.個雪糕筒就完全一樣,應該由日本直接進口。 都有章魚小丸子賣
 
 

 
 

有章魚小丸子賣  
除了Cremia雪糕,當然要食埋pancake。
 
 

 
 
      
夏威夷果仁醬班戟 $ 50  
 
唔係而家被熱捧的souffle pancake,係結結實實的pancake/hotcake (類似麥記早餐個種) pancake牛油味好重(which i love!),而且隔住玻璃睇住廚師整,一上檯熱辣辣超加分(係冒煙那種熱) 不過選擇的夏威夷果仁醬可能揀錯左 個醬係類似牛奶味,再有點夏威夷果仁,太普通 而且無忌廉又無雪糕,單調了點。 好在pancake本身好味道。 如果下次再來應該會選擇其它口味

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