Friday, February 24, 2017

《mag爲食紀》夢想與現實不符的愛麗絲的秘密花園

朋友係愛麗絲鐵粉,所以一知道係香港開了以愛麗絲爲主題的Cafe,在一個月之前就已經BOOK位期待這個夢幻的晚餐。
 
由開門到以古文獻卷佈置的通道、天花板上的迷你鋼琴、指示牌等都很有愛麗絲feel。
 

 
 
一入去,哇,被小小的餐廳嚇到(容納到20幾人左右)。
 
 
 
門口右手邊就係該店最大的賣點--綠草background的backdrop呃Like影相位,另外提供一些pros(皇冠、啤牌等)比大家拍照。
 
 
餐廳雖然麻雀雖小,但佈置都很用心,令人真的置身於愛麗絲的夢幻世界。
 
 
可惜,讚的地方就到此爲止。
 
事前沒有做準備功夫,看到menu時都有少少shock。
一人餐$238 (主菜限意式蘋果燴意大利飯),二人餐$598
單點一個main都要$148-$178
hmmm,非常non旺角樓上cafe的價錢。

 
 
我地一行7人,首先到達的4人就點了2 sets 二人餐。

一個選了 《Down the Rabbit Hole(鮮製菠菜忌廉雞肉長通粉)》
另外3人都選了《Looking Glass House(白酒煮紐西蘭藍青口意大利面)》
Starters 就分別選了 龍蝦濃湯 & 香煎雞肉豆腐芝士沙律
 
小小的用杯裝的《龍蝦濃湯》,美觀就美觀。但喝起來不方便。
朋友話好飲,sorry我覺得似係日本買的即沖湯咯。
 

雖然唔覺得雞肉有煎過,但意外地香煎雞肉豆腐芝士沙律算幾好食(全晚最好吃)。
 

 《Down the Rabbit Hole(鮮製菠菜忌廉雞肉長通粉)》 都合理,味道夠,足料。

 
 
《Looking Glass House(白酒煮紐西蘭藍青口意大利面)》
簡直嚇死人。意大利面的分量雖然大碟,但sorry,淡而無味。
是不是3碟一起煮但用了一碟分量的sauce?我只吃到意大利粉本身的味。
大大碟意粉只有4小粒藍青口,早知就留沙律的雞肉配面, so sad。
 

飲品分別叫了:凍巨峰提子梳打、凍水蜜桃乳酸梳打、凍青蘋果梳打 與 Rose Latte
中規中矩。有藍蝶花係靚的,但that's it。普普通通。

 

甜點每個set有一個Alice Cupcake同一個蛋糕(是日:荔枝軟心雜莓慕絲蛋糕)
兩個甜品都幾好食,尤其係Alice Cupcake有倒插的Alice腳,好得意,當然要輪番selfies啦(笑)

 

食物質素一般,說真的事前都無期望(雖然發現是這個價位後會稍稍覺得唔抵)
比較令人失望的低於水平的服務。
 
1)到達餐廳後告知我地有訂枱,之後無人理會,至少可以告知一聲執枱之類?!
 
2)問攞1杯水都要問幾次先有
 
3)某員工衣著我以爲到了旺中樓下賣浦衫的地方。雖然無要求有特別制服打造愛麗絲feel,但至少也要整齊吧?大大件露背上衣,後面露出成個bra,哇係街到見到我都嚇一嚇,何況係餐廳侍應?
 
4)最正真係最後找錢,我地7個人total找錢$44蚊(分開兩張單,一張找$6,一張找$38),剩係找了$4,我地覺得奇怪究竟係找緊邊張單,問返個侍應,再問大露背,唔知係覺得我地呃人定點,最後居然找了——
全部散紙!
 
話無紙幣喔,開頭都唔爲意就收下了。諗諗下唔對路,我地其中一張單都比左3張$20,點會一張紙幣都無?(而且他們只接受現金)
哇,其實我係咪去左街邊檔,旺中的sales都無咁低手啦。
 
 
愛麗絲的秘密花園,靚就靚(但又沒去到呢個價錢的靚)
這般的食物質素,這般的服務質素,sorry,下次真係請都唔會去。
 

愛麗絲的秘密花園
地址:油麻地彌敦道577號高氏大樓6樓B號舖
電話:6595 1177
營業時間:星期一至日: 02:00-23:00
是日消費:每人約$299
 
  
 
以上。


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Thursday, September 29, 2016

《Trial》全蜜滋潤!BIOTHERM藍鑽緊緻滋養蜜霜

今年8、9月係mag異常繁忙的兩個月。
出trip、旅行成日飛,年紀有返咁上下,雖然係夏天的肌膚立刻dry爆,好在我帶埋BIOTHERM最新推出的BLUE THERAPY CREAM-IN-OIL 藍鑽緊緻滋養蜜霜出trip好好護理皮膚,先無出乾紋!!
 
 
BIOTHERM
BLUE THERAPY CREAM-IN-OIL
藍鑽緊緻滋養蜜霜  HK$600/50ML

剛剛係2016年9月1日推出的BLUE THERAPY CREAM-IN-OIL 藍鑽緊緻滋養蜜霜有幾厲害?
 
BIOTHERM專為乾燥型成熟肌膚(><)推出的藍鑽緊緻滋養蜜霜,
結合Natural-origin oils天然油份
   專利成份Algae of Youth™ 青春之藻
   全新專利成份Marine Connectum™ 海洋聚醣
透過獨家技術打造如蜜糖般柔滑,一觸即化的盈蜜霜
 
 
BLUE THERAPY CREAM-IN-OIL藍鑽緊緻滋養蜜霜質地很特別。
比乳霜輕盈,卻又絲滑豐潤,如護膚膏般滋潤,高密度卻不厚稠。
如此獨特的質感,透過高壓微散技術將多種油份散佈,濃縮微顆粒比一般乳液細少20倍。
一開始我還以爲是甜味(因爲實在太似蜜糖)
點知係超舒服,類似按摩精油,
聞落好relaxing。
 
加上質地輕柔亦推,
我每晚都會用較平時多的分量在塗抹時順便按摩臉部,
輕鬆按摩完蜜霜已經迅速滲透肌膚,
不會覺得油膩或黏稠
 
 
用了接近一個月,除了KEEP住我的肌膚滋潤外,
更令人驚喜的是提升了光澤度,而且就算常常搭飛機、在乾燥的地方都沒有產生乾紋。

雖然說是for乾燥型成熟肌膚
但我這種偏乾的混合性肌膚(我不認是成熟肌膚!笑)用起來都不會覺得有負擔。
所以我都很推介給二十幾嵗有混合性肌膚的人~~
 
 
更多有關BIOTHERM的情報,可以到他們的官方網站等
Website : www.biothermhk.com
Facebook : www.facebook.com/biotherm.hongkong
Instagram : @Biotherm
 
以上。
 

 
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Wednesday, September 28, 2016

《mag爲食紀》香港人的cupcake~~「扮清糕By Twinkle」

 
 
 
 
在FB看到不少人推介Twinkle Baker Decor 「扮清糕」的茶餐廳系列,身為甜品魔人的mag點可以錯過。
 
放工碌去尖東,點知因爲銷情太好,我想買的「扮清糕」已經賣哂,好在店員好好,可以比我hold起第二日再去攞,所以如果想買「扮清糕」的朋友,最好打電話去問下仲有無先哦。
 
Twinkle Baker Decor鋪面很得意,唔知係咪因爲迎合「扮清糕」系列,裝潢很六、七十年代Retro的感覺,懷舊得來甚型格。
 
 
第二日去,就買了「扮清糕」的茶餐廳系列的八款口味同朋友共享。
包括:奶醬多、凍檸賓、凍檸茶、港式奶茶、菠蘿油、好立克、紅豆冰 與 咸檸七。
每款$28
另有以下的特別優惠價格
 

個人最中意係以下幾款:
 
港式奶茶

這麽多款裏面,外表最平實(?)的港式奶茶居然是我的最愛之一!
首先當然是因爲我對茶味甜點的偏好。
大大舊忌廉有濃濃的奶茶香味,而蛋糕本身質感鬆軟,不會過硬過濕,而且是茶味蛋糕。
整體甜度適中,雖然有很大舊cream,但不會很膩,
這麽多款裏面最適合不太偏好甜點的人,因爲口味最容易接受!
 
 
菠蘿油
 
 

菠蘿油這款是八款裏面最“名副其實”(?)!
因爲cupcake的topping真的有菠蘿皮!
店員在購買時有詢問是否即刻食用/帶返屋企,確認後即場將一塊牛油夾入去,yum!
 

本身以爲菠蘿皮係加上去的,不知如何做到,是連住的,所以一口咬菠蘿皮連牛油連cupcake就perfect。
蛋糕的味道相對比較淡,中和番牛油&菠蘿皮的甜味。
 

凍檸茶

凍檸茶上面真的有塊滲了糖漿的檸檬,加上迷你飲筒,像真度100%
忌廉同蛋糕都帶著檸檬茶味,喜歡檸檬茶的朋友不能錯過。

咸檸七

檸檬忌廉上放了青檸,加上小量海鹽灑面,吃起來不就正正是咸檸七的味道。

這次是第一次食Twinkle Baker的cupcake,除左外在美,味道都不錯,唔會得個樣,很推薦給大家。
除了cupcake,Twinkle Baker還有donut發售,下次有機會再食!

更多資訊,可到Twinkle Baker Decor 的網站:
http://www.twinkle-bd.com

Twinkle Baker Decor
地址:尖沙咀麼地道63號好時中心2樓282號舖
電話:2114 0052
營業時間:星期一至五: 8:30-20:00 星期六至日: 11:30-20:00
是日消費:HK$196

 

Friday, August 19, 2016

《mag爲食紀》 冷氣下享受大自然(笑) CANVAS x 帝京酒店花漾瑰麗下午茶

上個月收到久沒見面的好友邀請,一起去了帝京酒店x CANVAS的afternoon tea。
 
來自澳洲的有機香薰美學專家CANVAS,產品成分天然為主,最近更加推出了採用最原始的植物露水作為主要成分的全新煥活純淨露水系列,為肌膚帶來至臻天然呵護。
 
而這次的下午茶,就是CANVAS與帝京酒店合作,提供的餐點特別以煥活純淨露水系列的3款主要成分-青瓜、橙花及玫瑰所製成,非常特別。
 
 
下午茶架一上臺,我們立馬相機先吃。
因爲太特別了~~~
 


有別于一般的下午茶餐架,這次CANVAS的花漾瑰麗下午茶,以超美的透明化妝盒子盛裝著,最低層更披上仿草皮,整個感覺更清新。

上層:
草莓玫瑰紙杯蛋糕
藍莓薰衣草牛奶布甸
蘋果芹菜帕爾瑪火腿卷
提子鬆餅
 
草莓玫瑰紙杯蛋糕當然是我的fav!
 

靚靚的玫瑰花造型,除了燃起我們的少女心外,當然是要一輪瘋狂自拍(笑)。
玫瑰花瓣是由法國草莓果茸及大馬士革玫瑰精華製成的牛油忌廉,雖然有這麽大片的忌廉,配合內藏草莓果醬雲呢嗱杯子蛋糕一起吃,不會覺得too much太膩,而且草莓玫瑰味的忌廉很軟綿綿,酸甜的味道讓人回味無窮。
 
提子鬆餅的特別之處居然在抹的果醬~~因爲是玫瑰味的果醬(心心眼)

中層:
煙三文魚忌廉芝士夾餅
脆米海鮮沙律番茄脆杯
酪梨鱈場蟹肉撻
炸芝士蝦丸伴橘子醬
 
這一層我的fav就係酪梨鱈場蟹肉撻
自己都感到很驚訝因爲沒有特別喜歡酪梨的味道。原來酪梨鱈場蟹肉撻是由帝京酒店大廚特別挑選的紐西蘭蜜梨配搭北海道鱈場蟹肉與牛油果製成。蜜梨的味道甘甜滋潤、果肉密實細膩,其北海道鱈場蟹肉的鮮甜味互相揮映。難怪吃下不會覺得牛油果的飽腹感,反而有讓人一吃再吃的勁兒。
 
下層:
青瓜薄荷慕絲蛋糕
紅桑子玫瑰荔枝慕絲朱古力撻
玫瑰橙花蜜果凍
芝士焗肉醬玫瑰小法包
迷迭香蝴蝶酥
 
 
這一層我的fav有兩種,分別爲 紅桑子玫瑰荔枝慕絲朱古力撻 及 玫瑰橙花蜜果凍。
兩款都是美到要特別獨照騙like的程度(笑)
 
紅桑子玫瑰荔枝慕絲朱古力撻猶如一個小花盤一樣,造型非常精致可愛。
玫瑰橙花蜜果凍像高級和果子一樣的晶瑩通透,味道不會過甜。
 

這次的有兩杯特別調製的夏日特飲,分別爲配合由新鮮青瓜及荔枝打成的Green Garden,及由淑女伯爵茶混合玫瑰花糖漿、梳打水製成的Lady Rose,以天然的食材加上唯美的包裝,讓愛美的女士吃出健康美。
 
本來mag對青瓜全無好感,意外地超級喜歡Green Garden,在炎炎夏日,喝著帶著淡淡荔枝甜味的青瓜沙冰(但完全沒有我害怕的草青味),驅散了一身的炎熱!
 
 
 
最後當然少不了美容品牌下午茶的特別禮物,而CANVAS下午茶所送出的是CANVAS瑰麗嫩肌護膚套裝一份(需惠顧兩位用套餐),當中除了專業香薰舒緩手部護理禮券及CANVAS $100購物禮券外,還包括了煥活純淨露水系列指定露水及皇牌玫瑰保濕護手霜,由面部肌膚至雙手,帶來最原始的紓緩與呵護。
 
 
 
CANVAS x 帝京酒店花漾瑰麗下午茶價錢為HK$508兩位用/HK$270一位用 (需加一服務費)
供應日期到2016年至9月30日
有興趣嘗試的朋友快點致電預約咯。
 
 
  
 
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Wednesday, August 17, 2016

《Trial》滿滿的高級感!BRTC三文魚籽精華眼霜

對於韓國品牌BRTC的產品,Cest Mag一點都不陌生。
 
以前有關BRTC產品的分享:
 
這次要試用的是BRTC全新推出的《三文魚籽護膚系列》,其中產品有 三文魚籽精華眼霜 及 三文魚籽高效緊緻面霜。
今日想share的就是三文魚籽精華眼霜~

從三文魚籽萃取豐富營養,經高科技提煉成為肌膚最珍貴的補品,為肌膚提供源源不絕的水份,提升肌膚彈性、緊緻度及光澤感,更有效填補皺紋~

BRTC三文魚籽精華眼霜 (HK$288/50ml)
 
蘊含55%三文魚成份(三文魚萃取及三文魚油)、HPDR水潤成份、維他命等修護精華,以膠囊技術(Balancing Capsule Complex)穩定活性成份,於肌膚上塗抹時才釋放出修護成份,讓肌膚完全吸收新鮮的養份!
 
三文魚籽精華眼霜有效淡化黑眼圈及皺紋,提升並緊緻眼部輪廓,明亮眼周肌膚並提供源源不絕的水份,讓雙眸綻放攝人的年輕神采!
 

成份及功效:
-三文魚籽、三文魚油、蝦青素:提升肌膚彈性、緊緻及飽滿度
-明質酸、礦物質:高效保濕、鎖水
-維他命A、B2、D及E:修護眼周肌膚,提升光澤

瓶底有印上有效日期,方便大家知道在什麽時候使用最佳。

當然開封後不要拖太久用完哦。

產品附上小匙,可以以此取適量的眼霜,不用手直接接觸眼霜可以減低污染,保持衛生。
 

取出BRTC三文魚籽精華眼霜,可以看到一顆顆好像三文魚籽的粒粒。
推開之後就會溶掉,不會真的感到一粒粒的質感。

 
 
我會先點在眼周,在用無名指推開,
配合按摩動作慢慢打圈。
眼霜很快就吸收,雖然我用的量不算少,
但因爲BRTC三文魚籽精華眼霜的質地不算厚重,吸收後不會感到厚厚的一層,
反而是滋潤了眼周乾燥的皮膚,尤其是常常對住電腦的疲累眼睛,更爲合適。
 
 
以上。
 
 
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