《mag爲食紀》 冷氣下享受大自然（笑） CANVAS x 帝京酒店花漾瑰麗下午茶

上個月收到久沒見面的好友邀請，一起去了帝京酒店x CANVAS的afternoon tea。

 

來自澳洲的有機香薰美學專家CANVAS，產品成分天然為主，最近更加推出了採用最原始的植物露水作為主要成分的全新煥活純淨露水系列，為肌膚帶來至臻天然呵護。

 

而這次的下午茶，就是CANVAS與帝京酒店合作，提供的餐點特別以煥活純淨露水系列的3款主要成分－青瓜、橙花及玫瑰所製成，非常特別。

 

 

下午茶架一上臺，我們立馬相機先吃。

因爲太特別了~~~

 

有別于一般的下午茶餐架，這次CANVAS的花漾瑰麗下午茶，以超美的透明化妝盒子盛裝著，最低層更披上仿草皮，整個感覺更清新。

上層：
草莓玫瑰紙杯蛋糕
藍莓薰衣草牛奶布甸
蘋果芹菜帕爾瑪火腿卷
提子鬆餅

 

草莓玫瑰紙杯蛋糕當然是我的fav！

 

靚靚的玫瑰花造型，除了燃起我們的少女心外，當然是要一輪瘋狂自拍（笑）。
玫瑰花瓣是由法國草莓果茸及大馬士革玫瑰精華製成的牛油忌廉，雖然有這麽大片的忌廉，配合內藏草莓果醬雲呢嗱杯子蛋糕一起吃，不會覺得too much太膩，而且草莓玫瑰味的忌廉很軟綿綿，酸甜的味道讓人回味無窮。

 

提子鬆餅的特別之處居然在抹的果醬~~因爲是玫瑰味的果醬（心心眼）

中層：
煙三文魚忌廉芝士夾餅
脆米海鮮沙律番茄脆杯
酪梨鱈場蟹肉撻
炸芝士蝦丸伴橘子醬

 

這一層我的fav就係酪梨鱈場蟹肉撻。
自己都感到很驚訝因爲沒有特別喜歡酪梨的味道。原來酪梨鱈場蟹肉撻是由帝京酒店大廚特別挑選的紐西蘭蜜梨配搭北海道鱈場蟹肉與牛油果製成。蜜梨的味道甘甜滋潤、果肉密實細膩，其北海道鱈場蟹肉的鮮甜味互相揮映。難怪吃下不會覺得牛油果的飽腹感，反而有讓人一吃再吃的勁兒。

 

下層：
青瓜薄荷慕絲蛋糕
紅桑子玫瑰荔枝慕絲朱古力撻
玫瑰橙花蜜果凍
芝士焗肉醬玫瑰小法包
迷迭香蝴蝶酥

 

 

這一層我的fav有兩種，分別爲 紅桑子玫瑰荔枝慕絲朱古力撻 及 玫瑰橙花蜜果凍。
兩款都是美到要特別獨照騙like的程度（笑）

 

紅桑子玫瑰荔枝慕絲朱古力撻猶如一個小花盤一樣，造型非常精致可愛。
玫瑰橙花蜜果凍像高級和果子一樣的晶瑩通透，味道不會過甜。

 

這次的有兩杯特別調製的夏日特飲，分別爲配合由新鮮青瓜及荔枝打成的Green Garden，及由淑女伯爵茶混合玫瑰花糖漿、梳打水製成的Lady Rose，以天然的食材加上唯美的包裝，讓愛美的女士吃出健康美。

 

本來mag對青瓜全無好感，意外地超級喜歡Green Garden，在炎炎夏日，喝著帶著淡淡荔枝甜味的青瓜沙冰（但完全沒有我害怕的草青味），驅散了一身的炎熱！

 

 

 

最後當然少不了美容品牌下午茶的特別禮物，而CANVAS下午茶所送出的是CANVAS瑰麗嫩肌護膚套裝一份（需惠顧兩位用套餐），當中除了專業香薰舒緩手部護理禮券及CANVAS $100購物禮券外，還包括了煥活純淨露水系列指定露水及皇牌玫瑰保濕護手霜，由面部肌膚至雙手，帶來最原始的紓緩與呵護。

 

 

 

CANVAS x 帝京酒店花漾瑰麗下午茶價錢為HK$508兩位用/HK$270一位用 （需加一服務費）
供應日期到2016年至9月30日
有興趣嘗試的朋友快點致電預約咯。

 

 

  

 

以上。

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