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Wednesday, September 20, 2017

《mag為食紀》期待已久!中環「平平地」鋦個扒@ La Vache!


呢排食左幾間想左食好耐(由佢開到而家!)終於食到嘅餐廳👍 其一就係中環中價扒房 La Vache!
 
 
 
呢到book位要5位起,否則就要walk in。 之前來過知道walkin要等個幾兩個鐘所以放棄左,今次朋友7點先來登記(佢在有檯時會打電話通知),都等左大約1個鐘。
 
內裏環境都好似歐洲的bistro
 
 
 
餐廳只要一樣餐點:牛扒+任添薯條 每位$298


 
 

Drink list如下
 
我地點了house wine,橙汁 同 L'elixir (cocktail)
 
 

講左牛扒要幾成熟後,先送上麵包+沙律食住先

 
 
沙律個dressing(唔清楚係咩)似加左檸檬汁,酸酸味味好refreshing
 
 

吃完沙律後,牛扒大約係點左餐後30分鐘上 餐廳會在牛扒盤子下放了小蠟燭keep warm

 
 
 

我地3人都要medium rare,覺得比medium rare熟d d但可接受

   
 
外層煎得幾香脆、裡面keep到d肉汁,食落唔會好硬,肉質算柔軟 牛扒碟上有3種不同醬汁,番茄醬、芥末、蒜味蜜糖醬(?),我最喜歡係蒜味個個醬,不過其實唔點醬牛扒本身都好有肉味!
 
當然呢個價錢,唔好expect有好靚的牛扒,但以 出街食·中環·晚餐·牛扒 來講,呢個價錢好ok。
 
主角我反而覺得係個薯條,佢似麥當勞個陣幼薯條,灑上小小辣蒜粉味,次次添加時都係熱辣辣脆卜卜(就算攤涼左都仲係脆),真係好好好好食,好想無限添食🤣
 

食完牛扒+薯條都好飽、有點可惜食唔到甜品,佢d甜品就咁放係甜品架,一目了然,引死人,可惜實在無位食了。


 
總結覺得呢到算係一間以中環而言性價比算不錯的餐廳,難怪開了幾年都依然大排長龍。
 
 
 

《mag為食紀》唔止得米線嘅米線專門店 MiSS‧Mixian Sour Spicy 米線專門店

是日旺角做完facial,夜夜地又餓餓地,返屋企前係附近行下覓食。 經過呢間米線專門店,見到有個厚切豬排好似幾正就試下。 除了米線,仲有焗飯(隔離點左聞到好香)同埋一人一鍋(70幾蚊都ok抵) 我點了厚切豬排+春卷,米線轉巑岐烏冬,加凍飲+$3,total$57
 
 
 
 

厚切豬排+春卷巑岐烏冬 $ 54  
好快就上桌,豬排啱啱煎起,熱辣辣好香!唔算話好厚切,切開裡面唔乾都算juicy,醃料都算入味👍
   
厚切豬排  
 

算的是辣味番茄湯底,問左侍應話唔太辣先點應該自己食得小小辣程度only。來到即刻試個湯底,都幾辣下(小辣?),陣味變左有少少似羅宋湯,酸味幾強,食落有少少假,好在有幾舊番茄粒搭救。
 
 
烏冬話係巑岐烏冬,食落都好Q同少彈牙,有少少烏冬酸鹼味。 overall 呢個價錢以快餐來說算ok,個豬排👍,下次都係試下米線,話哂都係米線專門店(笑)。
 
 
少少補充:可能來嘅時間都夜,已經接近過晚餐時間之前可能有唔少客,但餐廳嘅清潔真係要加強,檯底大大舊春卷,周圍地下都髒髒der,檯面同餐具感覺都唔太乾淨

Tuesday, July 25, 2017

《mag為食紀》好味道鐵觀音卷蛋

Kumanon造型鐵觀音蛋卷 @ 「cha FOR TEA」 by 天仁茗茶 HK$108 好surprise,超出我期待的好吃。 雖然其實唔太食得出鐵觀音味,我反而覺得似焙茶味(hojicha)的甘香, 茶香很濃郁 蛋糕本身很鬆軟,中間的忌廉唔會太甜太膩 一條唔算大條,但係每人食細細塊,都夠6-7個人食 真心推介! 題外話,雖然話係熊本熊造型,其實不過係張膠紙有熊本熊造型😂 收錢位哥哥好似好新,落單啊個d好似無咩經驗,公司應該安排個熟練d嘅做cashier
 
 
 

Monday, July 24, 2017

《mag為食紀》終於一試Uncle Tetsu

係將軍澳東港城一田「都島屋」對面就係Uncle Tetsu 一直又想試uncle tetsu的cheese cake但係又無機會 今次除了招牌日式芝士蛋糕,仲食埋東港城店限定的芝士味雪糕新地 《Uncle Tetsu日式芝士蛋糕》 HK$68
 
 

日式芝士蛋糕 $ 68  
 
 
 

sorry,真心覺得很普通。 雖然真係好鬆軟,濕潤,但味道不過係一般的日式芝士蛋糕味 受到熱捧相信主要係因爲價格算好便宜? 《Uncle Tetsu芝士雪糕新地》 HK$48
 
 

 
 

芝士雪糕新地 $ 48  
 
用膠杯裝,上面有Uncle Tetsu芝士味軟雪糕加上草莓粒topping 下面有corn flake 芝士味軟雪糕真係有芝士蛋糕味(廢話),幾特別 加上酸酸的草莓粒這個配搭唔錯 但個人建議都係試軟雪糕筒(HK$28)就OK,因爲都差$20!

Sunday, July 23, 2017

《mag為食紀》日本必食Cremia雪糕來到香港啦!都島屋 (將軍澳)

自從知道香港都有日本Cremia雪糕賣我真係超開心。 呢個每去日本必食的軟雪糕,如果你唔知道係咩,其實就係牛奶軟雪糕。
 
同一般軟雪糕不同,它的牛奶味係超級濃郁 (25%北海道鮮奶油(fresh cream)及12.5%高乳脂肪使用) 而雪糕筒的餅係類似白之戀人的餅乾-儂格酥(Langue de chat)
 
就算係日本,都係比較「高級」的軟雪糕,賣500yen(平時的軟雪糕大概3-400yen)
香港第一個賣的地方就係太古康怡「秋櫻屋」,第二個有售的地方就係將軍澳東港城一田「都島屋」。
 

得幾個位  
 
 
 
 

Cremia雪糕 @ 都島屋 HK$48
 
 

 
 
   
Cremia  軟雪糕 $ 48  
 
呢個價錢話貴又唔算好貴,我覺得可接受。 唔知係咪自己凝住,真心覺得同日本的味道有點兒不同。 日本的牛奶味真係好重,而且味道係好接近“真”牛奶/fresh milk 香港的味道雖然都係牛奶,但似奶粉味 日本的令我想再食多個,香港的就唔會 不過overall都係一個好食的牛奶味軟雪糕 如果係日本未食過Cremia的,都值得一試 P.S.個雪糕筒就完全一樣,應該由日本直接進口。 都有章魚小丸子賣
 
 

 
 

有章魚小丸子賣  
除了Cremia雪糕,當然要食埋pancake。
 
 

 
 
      
夏威夷果仁醬班戟 $ 50  
 
唔係而家被熱捧的souffle pancake,係結結實實的pancake/hotcake (類似麥記早餐個種) pancake牛油味好重(which i love!),而且隔住玻璃睇住廚師整,一上檯熱辣辣超加分(係冒煙那種熱) 不過選擇的夏威夷果仁醬可能揀錯左 個醬係類似牛奶味,再有點夏威夷果仁,太普通 而且無忌廉又無雪糕,單調了點。 好在pancake本身好味道。 如果下次再來應該會選擇其它口味

Wednesday, March 29, 2017

《mag爲食紀》突然爆紅好似未handle到@原味館

雖然很多人閙爆X假期成日介紹完d景點、餐廳後會搞到好多人,但無可否認亦真係令到更多人認識某些餐廳或地方。
 
這次來到的《原味館》位於荃灣,基本上我是不會踏足,就係因爲睇到報導介紹的[三鮮麵],嗜食海鮮的我又點可以放過。
 
 
 
是日(3/17)慕名而來,真係完全低估了報導的威力。
大約8點到達,除了全店滿座之外(唔難,因爲其實大約得12-15個位左右)--〉後來後巷位再加了幾檯。
店外亦圍住很多人等候。
 

拿到號碼紙大約要等8張檯,以爲吃個麵應該好快,點知都等左一個鐘左右。
 
9點幾其實已經等到極餓,一場來到梗係[三鮮麵]啦。

可惜麵綫、米綫、面綫等已經賣哂,只剩米粉,唉雖然無奈但只可接受。
 
很快就先上一碗。我讓朋友先吃。
點知,等左勁耐(15-20分鐘)第二碗都未出現。
忍唔住終於問夥計,好明顯係漏單,大佬,兩個人,點兩碗麵都可以漏一碗。
廚房先話無哂蟶子,心諗WTF,廚房提議比牛肉我,sorry我真係一心食海鮮。
最後話比多d唔知花蛤定蚵仔我,雖然我望落同朋友個碗無分別。
 
**呢碗係我個碗無蟶子(有一隻係朋友個碗比我的)

好啦,呻一大論。味道點呢?
以$58來講,有2-3隻蟶子,幾隻花蛤,幾隻蚵仔的麵係抵ge。
海鮮的size都算合理,
而且個湯的味道真係幾鮮甜。
不過就唔會引到我下次再長途跋涉入荃灣食咯。
如果經開或者係附近的都可以一試。
 
之前見到有人post食唔飽,朋友(一般女仔)覺得OK剛好,比較爲食的我就覺得大約7分飽左右,之後兩個再食到豆腐花(笑)。
 

原味館
地址:荃灣大河道91-97號天保大廈地下F2號舖  
電話:6855 2041
營業時間:星期二至日: 12:00-22:30 逢星期一休息
是日消費:每人$58
 
 
以上。

  * 文章分享内容純為本人之個人意見。
 如有產品或服務試用合作,可聯絡mag→ yeah_panda@yahoo.com

Friday, March 17, 2017

《mag爲食紀》平平地又一韓燒選擇@OPPA韓國燒肉店

行過先達一帶,老遠就聞到好香燒肉味,見到呢間OPPA韓國燒肉店,見到價錢OK就嘗嘗鮮。
 
餐廳都算幾細,而且檯放得有點逼。
我6點半左右到,餐廳已經半滿。(7點左右就full)
 
餐牌都好多選擇,都係韓燒例牌野。
 




 

比較特別係有和牛拼盤($428)
另外亦有2人餐、3-4人餐等選擇。
 
 

因爲得兩個人,所以我地點了“潮食二人餐”$268
- 頂級安格斯肉眼扒 或 特色牛排骨
- 五花腩 或 豬肋肉
- 海鮮拼盤 (原粒帶子 x 2,多春魚 x 4,八爪魚)
 
 
未食先送上小菜。
除了常見的泡菜同豆芽菜之外,比較特別的是海帶(yummy)
 
在燒肉盤旁邊放上了泡菜加蛋液,又多一味餸。
 
一次過上哂二人餐,都挺壯觀。

- 頂級安格斯肉眼扒
肉同脂肪分佈都算OK。
食落不會“un”,都算淋身。


- 五花腩
五花腩是我韓燒的favourite
不過今次的五花腩有點肥
可幸食落不會覺得太膩或有臊味
燒到無乜油,外層微脆,加上韓式小菜用生菜買來食真係完美~~~
 

- 海鮮拼盤 (原粒帶子 x 2,多春魚 x 4,八爪魚)

帶子超級大顆,但唔知係咪不夠新鮮,我食落有怪味(朋友唔覺)就放棄左。

多春魚好味,如果可以多d就好

八爪魚反而好多,好爽同埋算厚身,有咬勁。
 
 
 
身為飯桶,食肉就一定要配飯($12)。
可惜d飯有點兒太多水.....
 

另外加點真露煮蜆。$98
酒味無算強,内有不少菜同韓式粉絲,食燒肉食得太熱氣的時候可以飲少少湯降火。
 

朋友追加的韓式4色冷面 $88
我無食過難食的,這個冷面當然過關!
 
 
美中不足的係,因爲座位實在太擠,
我的檯比較接近裏面,所以不太可以享受到侍應幫我地燒肉這個福利。
 
 
其實我地點得有點多,少一個菜就差不多。
Overall OPPA韓國燒肉店都有一定水準,話最好食又唔係,但以這個價錢來說很OK。
推薦給想平平地食一餐韓燒的大家。
 
 

OPPA韓國燒肉店
地址:旺角洗衣街117號建煌華廈地下 
電話:2381 2193
營業時間:星期一至日: 17:00-02:00
是日消費:每人約$265
 
以上。

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Thursday, March 9, 2017

《mag爲食紀》Gimmick贏哂的Selfie Cafe

Lunch後行過呢間新的cafe,睇個門面覺得OK,奢華公主風最啱我地,終於搵日早收工同朋友來個early dinner。
 
 
飲品除了堂食當然可以外賣,價錢亦比堂食便宜不少。
 
 
另外還有訂制馬卡龍,送禮一流。
 
 
 
Selfie Cafe亦提供午市與Tea Set。
 
 
可能Selfie Cafe主打都係飲品同甜品,晚餐食物選擇不多。
 
 
室内裝潢,本來以爲好靚,睇真d又覺得還好...

 
 
 
有10款主菜(送飲品一杯),價錢由$108到$238不等,再配搭以下優惠:
+$9 轉飲品餐牌上任何特飲,$19轉任何自拍系列飲品
+$29 配前菜及餐湯各一客
+$15 配餅櫃蛋糕一件
 
 
 
我地點了
D:香辣茄醬鮮蝦意大利粉 $108
L:美國極黑安格斯肉眼扒 $238
 
再+$29 配前菜及餐湯各一客
 
可惜餐湯沒得選擇,只有蘑菇湯(我最憎,所以no comment)朋友話都幾好飲。
沙律一般般.....
 
 
 
美國極黑安格斯肉眼扒 $238
 
雖然2百幾不期望有咩靚牛扒,但這個真的還好。
 
我地叫了7成熟。
但這個好明顯不是7成熟吧.....
 
朋友不喜食太生,要他們拿回去加熱(用微波爐....)
 
如果個扒一般,至少要汁搭救,可惜呢到的係無汁,
只係有少少醬點。味道略嫌不足。
 
 
價錢平一截的香辣茄醬鮮蝦意大利粉反而有驚喜。
香辣茄醬食落好惹味,鮮蝦雖然是雪藏蝦,
但至少料夠足,不會整盤只有意粉。
 
 

 
最期待梗係杯Selfie飲品啦。
話説,落單的情況都挺波折。
 
 
我問個侍應自拍系列飲品點落單,他話我知只要將張相send去他們的whatsapp就可以
咁我再問[特濃英式風情奶茶]係咩,他答我係烏龍茶+紅茶奶茶。
我同朋友分別點了[極品皇后奶茶] & [特濃英式風情奶茶]
 
等等等,等了15分鐘都無影,問其中一個女侍應,她回覆我整緊。
再等等等,又問多次。該位女侍應之後幫我check,先答我話原來我要先落單,再whatsapp。
我話你地位男侍應話whatsapp就可以,原來唔係。
小姐,咁我之前問你杯野飲點,你又答我整緊?!
我等左超過30分鐘,你先話我落單方法無啱,根本無整過!!
 
最後杯野飲係total等了超過45分鐘才有。(汗)
最滴汗係,落錯單。😓😓
[極品皇后奶茶] 變左 櫻花皇后奶茶
[特濃英式風情奶茶] 的烏龍茶+紅茶 變左  Earl Gray。
 
你話我落單時你聼錯或我講錯,我whatsapp張相有寫咩飲品,
難道極品同櫻花兩個字都可以睇錯?!
 
 
不過要一讚係,真係將張相print到飲品的奶泡上。
而且像真度100%!!
顔色應該是食用色素,飲落去有一點點caramel味。
 
整體覺得Selfie Cafe 飲品OK,但服務/食物真的一般。
推介大家去飲杯自拍系列飲品~~
 
**以上價格全部是會員價(免費登記)!
 
 
Selfie Cafe
地址:尖沙咀金馬倫道2-4號地下A號舖
電話:2622 2228
營業時間:星期一至日: 11:00-21:00
是日消費:每人約$240

 
以上。

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