呢排食左幾間想左食好耐(由佢開到而家!)終於食到嘅餐廳👍 其一就係中環中價扒房 La Vache!
呢到book位要5位起,否則就要walk in。 之前來過知道walkin要等個幾兩個鐘所以放棄左,今次朋友7點先來登記(佢在有檯時會打電話通知),都等左大約1個鐘。
內裏環境都好似歐洲的bistro
餐廳只要一樣餐點:牛扒+任添薯條 每位$298
Drink list如下
我地點了house wine,橙汁 同 L'elixir (cocktail)
講左牛扒要幾成熟後,先送上麵包+沙律食住先
沙律個dressing(唔清楚係咩)似加左檸檬汁,酸酸味味好refreshing
吃完沙律後,牛扒大約係點左餐後30分鐘上 餐廳會在牛扒盤子下放了小蠟燭keep warm
我地3人都要medium rare,覺得比medium rare熟d d但可接受
外層煎得幾香脆、裡面keep到d肉汁,食落唔會好硬,肉質算柔軟 牛扒碟上有3種不同醬汁,番茄醬、芥末、蒜味蜜糖醬(?),我最喜歡係蒜味個個醬,不過其實唔點醬牛扒本身都好有肉味!
當然呢個價錢,唔好expect有好靚的牛扒,但以 出街食·中環·晚餐·牛扒 來講,呢個價錢好ok。
主角我反而覺得係個薯條,佢似麥當勞個陣幼薯條,灑上小小辣蒜粉味,次次添加時都係熱辣辣脆卜卜(就算攤涼左都仲係脆),真係好好好好食,好想無限添食🤣
食完牛扒+薯條都好飽、有點可惜食唔到甜品,佢d甜品就咁放係甜品架,一目了然,引死人,可惜實在無位食了。
總結覺得呢到算係一間以中環而言性價比算不錯的餐廳,難怪開了幾年都依然大排長龍。
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