一連4日的復活節假期，懶惰mag除了第一日去了赤柱有些室外活動外，第二天就打回原形做番一般港女最中意的行街High Tea同朋友吹水。
朋友提議位于尖沙咀棉登徑的Dabyida Restaurant & Bar試他們的下午茶餐，巧合地mag之前吃過Dinner都覺得OK，雖然上次覺得應該都不會再encore，但下午茶餐的價錢比較親民，就想再試一次。
上次來的是晚餐時間，氣氛挺型格時尚的Dabyida，日間來的時候別有一番風味，几明窗淨，而且可能是復活節假的關係，加上棉登徑日間一向比較寧靜，反而有種優雅的感覺。 
之前看過不少人評價Dabyida的Brunch Buffet 性價比挺高，看到門外的banner更加令我對下午茶餐都滿心期待。
入座後Order了一個Afternoon Tea Set，侍應都很快提供了水給我們。比起之前晚餐時間來要開瓶裝水好多了。
是改了安排還是日間有水免費供應？無論如何對平民mag來説都是一件好事。
本來我以爲是buffet或者是一個tea tray，原來搞錯了。
是一個碟子上的，全部看起來都很delicate，擺盤看起來也挺高級的。 
比起一般的下午茶餐咸點甜點比例差不多，Dabyida的下午茶餐明顯咸點比較多，而且用料高級。
可惜對我這嗜甜的人來説不是喜訊。
這個下午茶餐有： （左至右）
上排：
巴馬腿水牛芝士多士
煙三文魚撻
莎樂美腸露筍卷
海蝦他他配黑魚籽醬
自家鵝肝醬
馬卡龍
鮮雜果配紅酒汁
下排：
巴馬臣芝士條配蜜糖
布里芝士配黑松醬
意式香草蕃茄配水餅
燈籠腸釀意大利腸肉
水蜜桃迷你班戟
全部都很別致，完全要“相機先吃”大拍一輪照片！
因爲mag比較偏吃，所以其中有些食物貢獻給友人了。
**比較喜歡的幾種**
巴馬腿水牛芝士多士： 其實mag一向不吃parma ham，反而呢個配合了水牛芝士好似西多士的物體，mag就吃的很開心。完全沒有生parma ham的“騷味”。如果是熱的剛炸起會更好。 
鮮雜果配紅酒汁：裏面有士多啤梨、藍莓及青蘋果片，酒味不算濃，反而酸酸甜甜很清爽。
煙三文魚撻：煙三文魚配沙律醬，帶酸的味道配合很脆的撻底，好吃。
馬卡龍：不會太甜，外脆内軟，口感煙韌， 雜苺味道很清新。
燈籠腸釀意大利腸肉：外形太可愛，而且很考功夫的樣子。味道像火腿包豬肉的味道，有胡椒的香味。 
意式香草蕃茄配水餅：新鮮蕃茄配合香草已經是絕配，加上cracker一起吃，又fresh又健康又好吃！
海蝦他他配黑魚籽醬：tartar sauce加上海蝦，配上充滿鮮味的黑魚籽醬，口感特別，蕃茄做器皿令整件事更加fresh。 
**不太喜歡吃的是**
水蜜桃迷你班戟：班戟好奇怪，不知道像什麽糕點似的，不覺得是班戟。水蜜桃太罐頭水蜜桃味道。
巴馬臣芝士條配蜜糖&布里芝士配黑松醬：本身我都不是Cheese Lover，所以兩款Cheese我都是淺嘗一口就pass給友人。
芝士配蜜糖其實幾特別，不過芝士條太硬，如果幼身點會更好。布里芝士配黑松醬如果可以配cracker就好。
環境：★★★☆☆
地點：★★★★☆
味道：★★★☆☆
服務：★★★★☆
價格：★★★☆☆ （HK$268/2位）
總評：不會encore，因爲我始終是甜品控。
雖然食物精致用料高級，但不是我杯茶。
外面banner很令人誤會，我沒有問清楚以爲是tea buffet，
看到上菜的時候有點傻了。
量雖然不算少，甜點的數量可以增加更好。
始終女孩子還是比較喜歡吃甜，尤其是high tea。
Dabyida Restaurant and Bar
地址： 尖沙咀棉登徑5-6號鋪地下
電話： (852) 2739 1228
以上。
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