《mag爲食紀》回憶的味道~城寨銀針粉

在雜誌看到住家附近居然有銀針粉，這道以前我常常做早餐，而家已經很少見。
既然係屋企附近有，襯之前周末就同家人去回味一下。

 

係九龍城的《巴蜀燒》，日頭以車仔面爲主，晚上就搖身一變成爲串燒店。

我一心諗住食的銀針粉就係早晚都有。

 

 

 

店面不算大，但不知道是不是冷氣壞了，
打開了全部門沒什麽冷氣，吃飯都挺熱的。
幸好雖然是串燒，但不會弄得滿身油煙味。

 

 

城寨銀針粉 $35

3個人只叫一碗嘗嚐鮮。
怕叫兩碗會太飽。
因爲它的分量都唔細，大約有4個碗仔分量。
裏面的料都不少，有魷魚、冬菇、肉碎等。
個湯講真有d肥，但又好鬼好味。
唔覺得會味精，味道好濃，
配上軟硬適中的銀針粉剛剛好！！
完全值得再encore。

 

 

燒紐西蘭羊架（2件） $48

這個係爸爸點的。
我唔食羊所以無食。
據稱味道幾好，因爲有大量香草香料腌，
而且不會overcooked，
以這個價錢吃到兩舊羊架覺得幾划算。

 

 

燒雞全翼 $18
燒雞中翼（3隻） $28

食串燒好難唔點燒雞翼~~~
我分別點了自己食的——燒雞全翼
同大家些牙的——燒雞中翼
其實兩者味道差不多，都係用差不多的腌料，
雞中翼覺得燒得有點燶，不過講真，好難唔好食（笑）。

 

五花腩 $16

令我驚喜反而是五花腩。
平時去韓燒例點的五花腩，來到吃串燒也要吃~~
燒完之後不會覺得很多肥膏，
濃烈腌料加上辣辣地的辣粉撲面，
惹味之餘，令人停不到口。

 

原條生燒粟米 $22

非常一般。
粟米細粒又唔juicy，
甜度一般。

 

 

燒原條蒜茸茄子 $32

又一我無食的。
鋪滿蒜茸青蔥的燒茄子
不會燒得過乾，
很難不好吃之作。

 

燒肥牛蘆筍卷 $25

分量有點少（得2條）
肥牛燒得有點乾，脆脆的配上爽口的蘆筍，
算是一整餐裏面比較“清新”的選擇。

 

 

牛油芝士海鮮焗飯 $78

全晚最敗筆。
我真係以爲自己食緊茶記午餐。
雖然，料算多（有青口、魷魚、蜆、超細粒蝦等）
飯完全沒有什麽味道，而且分量不大，
可以不點。

 

 

總括來説，以每人約$100吃到這麽多串燒的價錢算是抵食，
大部分野食味道都不錯，尤其係城寨銀針粉絕對值得encore。

 

巴蜀燒 
地址：九龍城衙前圍道84號地舖
電話：2382 0911
營業時間：星期一至日: 08:00-03:00   
是日消費：每人約HK$100（不含飲料）

 

以上。

* 文章分享内容純為本人之個人意見。
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《Trial》零刺激。極滋潤。Obagi 醫學保濕睡眠面霜

夜晚睡覺除了是為身體精神充充電的時間外，亦係肌膚修護的黃金時間。
都市人平日生活繁忙，所以幾年前開始流行了睡眠面膜，在基礎保養後加多一層保護。
但很多睡眠面膜都是偏水性，很多是在開冷氣或天氣乾燥的情況反而更乾，要提升肌膚的鎖水才是正解！

 

這次mag就有緣試用了Obagi Hydrate Luxe Moisture-Rich Cream 「醫學保濕睡眠面霜」（HKD 720/48g）。

 

 

有用開醫美品牌的人應該都認識Obagi，因爲Obagi是美國銷量連續10年No.1的醫學美容品牌，為針對各種皮膚問題研發出不同配方系列。

 

Obagi醫學保濕睡眠面霜糅合嶄新Hydromanil高效保濕鎖水技術，深層滋潤肌膚，即時保濕，長效鎖水。

 

 

品牌指出，使用2小時後，肌膚含水量大幅增至92%，8小時後減少51.1%肌膚水份流失。 配以細胞生長因子Kollaren及Chronoline，熟睡間同時修復肌膚組織，緊緻抗皺，延緩肌膚老化。

 

打開Obagi醫學保濕睡眠面霜，它的質地是較厚實的霜狀，
顔色雖然是黃色，但沒有任何香味，無香料不怕引起敏感。

 

 

 

先試在手上看看Obagi醫學保濕睡眠面霜的威力。
塗抹任何產品前超級乾、乾紋盡現的手（嚇）
將Obagi醫學保濕睡眠面霜塗抹在手上
馬上、是馬上得到即時滋潤，乾燥的緊綳感消失。

 

用在面上也一樣。
因爲是睡覺前的護理，所以我都習慣用量比較多。

 

將Obagi醫學保濕睡眠面霜推開，薄薄一層，或者想我一樣塗得厚身一點也OK。
不要怕會有油膩感，因爲推開之後會充滿滋潤的感覺，但不會是氾油光或許摸上去油油的。

 

第二朝醒來，摸上面很滑，而且不會感到乾燥。
肌膚得到充分的滋潤，將水分完全鎖緊。
雖然價錢算小貴，但得到的保濕滋潤效果是其它產品所不能做到的。
所以我都很推薦給大家~~

 

官網：www.obagi.com.hk/

 

 

以上。

  *以上產品及有關資料由Obagi提供。

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《mag爲食紀》擊退monday blue @ 勝八鉄板串料理

星期一通常藍到放工立刻跑回家，可惜今日有事需出席，既然要出去了順便同友人一起吃飯，在openrice找了一家評價不錯的日式鐵板燒料理，就柴娃娃沖上去。

 

登龍街號永光中心的食肆都挺多，同場樓上好像是勝八的居酒屋，所以不要像我這樣跑錯層（鉄板料理是10樓！）

 

星期一晚客人不算特別多，大概就4桌人。

 

 

 

 

所以都算寬躺不擁擠，但同一般樓上食肆一樣的問題是密封的環境聲浪特大，所以不要打算二人世界的時候來~（笑）

 

勝八鉄板串料理的鉄板類食物都是大廚即場在場内的鉄板炒的，雖然是這樣，場内不會覺得大油煙，很讚！！鉄板臺前更有一排bar臺，給你近距離欣賞廚師的功架。

 

首先我們點了巨峰梳打&乳酸梳打 （各$38）

兩者都好好喝！！！應該是糖漿+梳打，但完全不會覺得甜！
有氣梳打飲落好像有氣酒，可以稍微慰籍不想星期一喝酒的酒鬼

 

刺身拼盤 （$290）

刺身拼盤是海膽、帶子、三文魚、甜蝦與兩款時令魚（這次的是鯛魚與油甘魚）
不太吃魚的我當然是把魚都推給友人，友人大讚又新鮮又鮮甜
主攻甜蝦的我超開心，因爲甜蝦大隻厚肉之餘，鮮甜又爽口
另外海膽&帶子都很好吃，不會覺得腥。
全個刺身拼盤都覺得很滿意，這個價錢有這個品質同分量都令人喜出望外。

 

清酒煮大蜆 （$88）

這個是我全晚最愛~~~（心心眼）

首先，蜆肉全部超級大顆！！
勁厚肉！！
勁鮮甜！！
無沙！
無吉殼！
試問你到外面吃幾家的清酒煮大蜆可以這樣？！
湯汁酒味不算重，有清酒的酒香，沒有酒的刺辣味，而且配上昆布更加好吃~~~

來到勝八鉄板串料理，主打點的當然是鐵板類。

 

有不少時令海鮮可以點，我們就點了蟶子（$78/隻）

以牛油&蒜茸炒，非常新鮮惹味。
但稍微蓋過了蟶子的甜味。

 

廣島燒蠔 （$58）

兩隻廣島蠔沒了殼立刻縮水了~~（笑）
一大堆的配料（煙肉、蒜、蔥）鋪在面，比較重口味，怕蠔的腥味的人都愛吃。
不知道爲什麽突然想配飯！！可惜沒喝酒，不然一定超下酒。

 

大蔥法國鴨胸肉 （$48）

大約4塊切好的鴨胸肉，本身沒有很多醬汁但很夠味。
因爲配上上面的大蔥絲+薄炸蒜片，多種不同重口味。
鴨胸肉本身不會乾，一片約兩口的分量很快就可以KO全碟。

 

黑豚肉串（$48/串）

我另一飛佛。很簡單只有鹽燒，再畫上一些沙律醬。

黑豚肉本身高質，簡單的烹調就很好吃。

附上的好像是芥末鹽，沾上一點可以提味。
推介！！

 

牛肉炒麵 （$88）第二飛佛

本來以爲是甜甜的日式炒麵，居然是醬油+蒜炒，
說真的有點太油，但味道太好吃所以我們明明已經很鮑都將它吃光光。
牛肉是細牛肉粒，加上椰菜、芽菜及灑上紫菜粉，明明是勁油的炒麵，
卻吃到停不了口！！！

是日每人消費大約$430，新張期内有八五折優惠。
以這個價錢吃鐵板料理不算貴，加上刺身等用料新鮮高質素，是想「吃好一點」的不錯選擇。

 

 

勝八鉄板串料理
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓
電話：2776 6880
營業時間：星期一至日: 18:00-01:00  
是日消費：每人約HK$430（晚餐連飲料）

 

以上。

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《Trial》以有機玫瑰の美肌力展開2016！日本@cosme No.1 明色Organic Rose美肌導入液

大家有無試過好似使用很多護膚品都一樣乾錚錚、明明不是油性皮膚，但早上起來常常油瀝瀝？很多時候大家可能補水做得不夠好，做成護膚品沒有很吸收。

 

最近mag就開始使用一樣價格相宜又確實可以重整肌膚的產品——日本明色Organic Rose美肌導入液~

 

 

來自日本的「明色」為桃谷順天館旗下品牌，已經擁有近130年悠久歷史，尤其是品牌的「美顏水」，mag一直是粉絲！！對去痘痘及收緊毛孔非常有用哦！！

 

這次使用的 日本明色Organic Rose美肌導入液 （HK$68/200ml）日本明色Organic Rose美肌導入液 曾經得過日本權威美妝口碑網站@cosme的第一位，可想而知產品是被愛美的日本女生所肯定及受歡迎。

 

 

簡介：

- 集導入及整理肌膚兩大效能
- 平衡肌膚酸鹼值
- 加強後續護膚品滲透力
- 平衡油脂分泌，清爽無負擔
- 高效保濕
- 導入 + 爽膚功能集於一身
- 適合所有肌膚類型

一倒出來，已經聞到超清新、來自有機玫瑰成分的玫瑰幽香。

 

一般使用可以在潔面後，將Organic Rose美肌導入液倒到化妝棉並輕拍臉部與頸部。

 

 

我喜歡的用法是，以Organic Rose美肌導入液完全沾濕化妝棉，再將化妝棉撕成幾片，敷在臉部做個快捷的保濕MASK，尤其是早上潔面後，敷住可以繼續刷牙換衣服，完全不多花extra的時間（笑）

 

 

用完Organic Rose美肌導入液，之後使用的護膚品可以更容易吸收、大大提升滲透力。

 

原來我們潔面之後，往往都令肌膚呈鹼性，容易覺得繃緊、乾燥難上妝，還會令面部油脂失衡，而明色Organic Rose美肌導入液可以即時調整肌膚至弱酸性，活化細胞，平衡油脂分泌緊緻毛孔，水潤美肌。

最明顯是除了飲飽水的肌膚外，上妝特別服貼。
價錢又不貴，又不會發上很多額外的時間，日常多做保濕、加強肌膚的步驟，就不需要發大錢去美容院或買一大堆護膚品都好似沒啥效咯。

 

銷售點：莎莎
更多資訊：http://www.facebook.com/meishoku.organic.rose
官網：http://www.db-beauty.com.hk/

 

 

以上。

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《Trial》激新激豪！半支ANR的強大威力！ANR Concentrated Recovery PowerFoil Mask

Estée Lauder 的 Advanced Night Repair升級再生基因修護露，相信都（曾經）出現在大家的Skincare Corner到？受到世界各地女人的歡迎，ANR有多好用就不用説。

踏入2016年，Estée Lauder就給愛美的你你你一份大禮—— Advanced Night Repair Concentrated Recovery PowerFoil Mask。

很幸運，mag有機會成爲首批的用家同大家分享~~

Advanced Night Repair Concentrated Recovery PowerFoil Mask （HK$680/4片，HK$1190/8片）

ANR Concentrated Recovery PowerFoil Mask有幾巴弊？？？？

•修復科技──包括全天候對抗污染科技（Anti-Pollution technologies），以及接近半瓶Advanced Night Repair升級再生基因修護露 獨具之基因排毒淨化協調技術（ChronoluxCB™）。

 

•透明質酸──每張面膜均讓肌膚浸潤於雙倍分量的鎖水要素高濃度透明質酸（Hyaluronic Acid），確保在肌膚最易流失水分的晚間，提供終極保濕環境，發揮極致滋潤作用。

•防敏成分──蘊含特效抗刺激物（anti-irritants）組合，包括水飛薊（Lady’s Thistle）、樺樹精華（Birch Extract）及木蘭樹皮精華（Magnolia Bark Extract），有助鎮靜及紓緩肌膚。

尖端科技配合高效成分，全方位趕走肌膚疲態，容顏顯得更水潤光亮，充滿再生朝氣。

打開~~~

分上下面 兩部分
而且，是銀色的！！！！點解嘅？

ANR Concentrated Recovery PowerFoil Mask 是以創新雙層面膜設計

獨有「雙層」（dual-matrix）系統：

面膜內層釋放高濃度修護成分，與此同時外層形成保護膜，提升滲透速度──快過傳統棉質紙面膜 25倍，讓這高濃度復原面膜內含的強效活化物，迅速深入肌膚表面之內。

外層以突破性 PowerFoil技術亦可創造單向「虛擬力量」（virtual force），為肌膚鎖住水分，帶來持久長效保濕功能。

使用方法是先貼下半邊、再cover上半邊。

等10分鐘，that's it！

Oh，不要忘記包裝袋裏面的serum，係Estée Lauder 的 Advanced Night Repair，不是什麽雜牌serum！！！

一倒出來~~~WOW~~~全部塗上面也太奢侈咯。

大家最關心的，當然是使用前後~~~

Before

應該看到我這個年末假期超頽廢超懶惰超吃junk food超晚睡的痕跡唄

一整個就是毛孔粗大、乾燥、痘痘快要冒起的mode。

After

痘痘啊什麽當然不可以一下子消失。

短短10分鐘，其實就是超大手筆倒了半瓶ANR敷

乾燥消失是必然的，而且太潤澤~~

明明累個半死膚色超暗沉，10分鐘立馬令肌膚透亮

好像整個假期都沒去玩天天早睡早起般

這麽神奇的面膜，雖然不便宜，

大家可以購入，放在家裏做急救面膜。

以上。

  *以上產品/服務以及有關的資料乃由該品牌提供。

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